Cá sặc khô làm gì

Trong bài viết này mvatoi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin về chủ đề Cá sặc khô làm gì hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi

Khô cá sặc người miền Tây còn gọi là khô bổi. Món khô tuy dân dã này nhưng lại khá được nhiều người ưa chuộng bởi thịt cá săn chắc, đậm đà, beo béo có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Vậy khô cá sặc làm món gì ngon nhỉ? Hôm nay VOVE giới thiệu 7 món ngon chế biến từ khô cá sặc rấ thơm ngon lạ miệng mà bạn có thể tự tay chế biến đãi cả nhà bữa cơm ngon lành, ấm cúng nhé!

1. Khô cá sặc trộn gỏi dưa leo

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyKhô cá sặc trộn gỏi dưa leo hấp dẫn ăn mãi không chán

Có thể nói món khô cá sặc trộn gỏi dưa leo được cánh mày râu yêu thích, chỉ cần một đĩa gỏi trộn thôi mà có thể lai rai với bia cả ngày mà không thấy chán. Thịt khô cá sặc nướng/chiên thơm thơm dai dai mằn mặn beo béo còn dưa leo, cà rốt…xắt nhỏ giòn giòn, mát mát trộn cùng với rau thơm xắt nhỏ, nước mắm tỏi ớt chua chua, ngọt ngọt, cay cay…. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên hương vị tuyệt vời, hấp dẫn, ăn hẳn một đĩa to mà còn chưa đã thèm.

>> Cách chế biến món gỏi dưa leo với khô cá sặc

Món gỏi khô cá sặc rằn này cũng khá dễ làm vì nguyên liệu đơn giản sẵn có như: Dưa leo, cà rốt, rau thơm, tỏi, ớt, hành tím, chỉ cần mua thêm khô cá sặc ở VOVE nữa là có thể chế biến ngay tại nhà đó các bạn!

2. Khô cá sặc trộn gỏi xoài

Xem thêm: REVIEW 3 NHÀ HÀNG BUFFET NƯỚNG “SUMO – GOGI – KING”

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyKhô cá sặc trộn gỏi xoài thơm chua ngọt ăn hoài không chán

Cũng là món gỏi hấp dẫn không thua kém món gỏi khô cá sặc trộn dưa leo đâu nhé! Cách làm cũng tương tự song chỉ thay thế dưa leo bằng xoài xanh xắt sợi rồi trộn cùng với thịt cá, rau thơm và nước mắm cay ngọt. Nhón một miếng, đưa lên miệng ăn thử rồi lại muốn ăn mãi…Những ai là fan khoái vị chua chua, giòn giòn thì món gỏi xoài với khô cá sặc nhất định không thể bỏ qua rồi nhỉ!

3. Gỏi sầu đâu khô cá sặc

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyGỏi sầu đâu khô cá sặc có hương vị hấp dẫn khó quên

Lá sầu đâu thứ lá chỉ có ở miền Tây sông nước, hương vị của lá này khá đặc biệt mới ăn vào bạn cảm nhận vị đắng ở đầu lưỡi nhưng hậu vị ngọt rất đặc biệt này. Và Những ai đã cơ hội thưởng thức món gỏi này ở miền Tây chắc hẳn không bao giờ quên vị đắng nhẫn nhẫn, pha lẫn vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, mặn mặn, thơm thơm vô cùng hấp dẫn. Món gỏi gỏi sầu đâu khô cá sặc giản dị mà chứa trọn vẹn hương vị quê hương. Chỉ cần một nắm lá sầu đâu tươi, một con khô bổi, gia vị, rau thơm trong rau trong vòng 20 phút sẽ có ngay đĩa gỏi ngon tuyệt này.

>> Cách chế biển gỏi sầu đâu khô cá sặc

4. Khô cá sặc kho tép mỡ

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyKhô cá sặc kho tép mỡ béo ngậy đưa cơm

Xem thêm: Lao màng phổi kiêng ăn gì

Cá sặc tươi đến mùa nước nổi ở miền Tây nhiều lắm, cá tươi ăn không hết thì được làm khô để dành thưởng thức trong những ngày mưa lạnh. Khô cá sặc kho là món ăn phổ biến ở vùng ngày. Cứ trời mưa lâm râm cả ngày mà được ăn cơm trắng nóng hổi với khô cá sặc kho tép mỡ thì hao cơm phải biết.

Chỉ cần có 2-3 con khô bổi cắt khúc ngâm nước muối để làm giảm độ mặn cho vào tộ rồi đem kho cùng với tép mỡ nước mắm, hành khô gia vị…Để liu riu lửa nhỏ để thịt cá mềm và thấm đều gia vị tỏa mùi thơm là bạn có thể thưởng thức món ngon này rồi. Gắp miếng khô sặc thơm ngon, béo ngậy với cơm nóng nữa ngon hết nấc luôn.

5. Khô cá sặc chua ngọt

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyKhô cá sặc chua ngọt giòn thơm, đậm vị

Chỉ mới nhắc đến tên của món ăn này thôi, chắc ai cũng cảm thấy thèm lắm luôn rồi. Khô cá sặc sau khi chiên giòn hoặc nướng chín thì được thành miếng vừa phải. Nước trộn cá, nước mắm, nước cốt chanh đường, hoặc nếu muốn ngon và hấp dẫn tạo hương vị lạ miệng các bạn có thể dùng thêm siro dứa, nước cốt chanh đào ngâm đường phèn cùng vớt bằm nhuyễn cho vào trộn cùng. Rồi đem rưới đều lên đĩa cá khô. Để một lúc cho cá thấm đều gia vị rồi thưởng thức.

Ngoài ra có cách làm khác nữa, khô cá sặc giấm đường, tương tự nhưng phần nước sốt trộn thay vì dùng các nguyên liệu trên các bạn có thể dùng giấm để thay thế nhé!

6. Khô cá sặc chiên giòn

Xem thêm: Các món chay cúng rằm tháng 7

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyKhô cá sặc chiên giòn béo thơm

Đơn giản hơn với khô cá sặc là các bạn có thể chiên giòn. Khô cá sau khi làm giảm mặn các bạn có thể để nguyên con để chiên, nhưng cầu kỳ hơn các bạn có thể lọc bỏ xương chỉ lấy phần thịt rồi đem chiên ngập trong dầu. Cá chín giòn rụm vớt ra các bạn làm nước chấm chua cay ngọt để chấm cá nhé! Khô cá sặc chiên giòn cũng hấp dẫn và đưa cơm lắm.

7. Cơm chiên khô cá sặc

Về đến miền Tây, việc đầu tiên là phải thử ngay món cơm chiên cá mặn. Món ăn tuy bình dị nhưng hương vị tuyệt vời cứ lưu luyến mãi không thôi. Hương vị bùi bùi, beo béo, mặn mặn của món cơm ấy vô cùng hấp dẫn, nghe thấy mùi cơm chiên thơm lừng là chỉ muốn ngồi vào bàn ăn ngay.

7 món ngon phải thử từ món khô cá sặc miền TâyCơm chiên khô cá sặc bùi bùi, béo béo hấp dẫn

Cá khô chính là linh hồn của món cơm chiên cá mặn thơm ngon, khó cưỡng này, khô cá có thể được làm là khô cá lóc, khô cá sặc, khô cá đù… Cách làm cũng rất đơn giản với nguyên liệu sẵn ngay tại nhà khô cá sặc sau khi chiên giòn, xé thành miếng nhỏ để riêng, cơm chiên cùng gia vị hành, tỏi băm nhuyễn cho dậy mùi rồi trút cá vào trộn đều gia vị nữa là có thể thưởng thức, đảm bảo ngon như ngoài hàng.

Với khô cá sặc bạn có thể làm ngay nhiều món ngon, mới lạ cho cả nhà rồi. Bạn có thể đặt mua khô cá sặc đặc sản miền Tây uy tín chất lượng tại VOVE nhé! Bạn có thể mua online hoặc gọi điện để đặt hàng nhanh chóng và rất tiện lợi. Có khô cá sặc nào cùng vào bếp trổ tài khéo tay đi thôi!

Related Posts

How to get home insurance leads 1 352x220 1

How to get home insurance leads?

What would be an expense factor in an insurance program? Which nonforfeiture option has the highest amount of insurance protection? What to do if insurance denied roof…

Top 10+ phở bắc hà lào cai tốt nhất, bạn nên biết

Top 10+ phở bắc hà lào cai tốt nhất, bạn nên biết

Dưới đây là danh sách phở bắc hà lào cai hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi

Nấu Canh Lươn Cho Bé – Lươn Nấu Với Rau Gì Cho Bé Không Tanh

Nấu Canh Lươn Cho Bé – Lươn Nấu Với Rau Gì Cho Bé Không Tanh

Vào bếp cùng Ăn dặm 3in1 để chế biến những món ăn ngon này nhé! Đầu tiên hãy cùng Ăn dặm 3in1 bắt đầu bằng một món cháo từ lươn hấp dẫn không chỉ cho bé yêu mà 

Quán ăn vặt sài gòn quận 1

Quán ăn vặt sài gòn quận 1

Dưới đây là bài viết về chủ đề Quán ăn vặt sài gòn quận 1 hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng Quận 1…

Sữa đậu nành để tủ lạnh qua đêm được không

Sữa đậu nành để tủ lạnh qua đêm được không

Dưới đây là bài viết về Sữa đậu nành để tủ lạnh qua đêm được không hay nhất và đầy đủ nhất Sữa đậu nành thơm ngon…

Tổng hợp 20 bé 7 tháng tuổi có ăn được thịt ếch hot nhất hiện nay

Tổng hợp 20 bé 7 tháng tuổi có ăn được thịt ếch hot nhất hiện nay

Mời các bạn xem danh sách tổng hợp bé 7 tháng tuổi có ăn được thịt ếch hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi

Top 10 nước luộc ngan nấu với rau gì tốt nhất

Top 10 nước luộc ngan nấu với rau gì tốt nhất

Qua bài viết này mvatoi.com.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin và kiến thức về nước luộc ngan nấu với rau gì hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Tên quán bar hay

Tên quán bar hay

Sau đây là bài viết về chủ đề Tên quán bar hay cực hot Tên Quán Bar Hay ❤️️ 100+ Tên Độc Đáo, Ấn Tượng Nhất ✅…

Cách nấu canh rươi rau cải

Cách nấu canh rươi rau cải

Qua bài viết này mvatoi.com.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Cách nấu canh rươi rau cải hay nhất Tháng chín đôi…

Kim sa là gì

Kim sa là gì

Trong bài viết này M & Tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin về chủ đề Kim sa là gì hot nhất được tổng hợp…

Top 10+ ăn trưa ở thủ đức hot nhất hiện nay

Top 10+ ăn trưa ở thủ đức hot nhất hiện nay

Dưới đây là danh sách ăn trưa ở thủ đức hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi

Lịch ăn của trẻ 6 tháng tuổi

Lịch ăn của trẻ 6 tháng tuổi

Qua bài viết này mvatoi xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Lịch ăn của trẻ 6 tháng tuổi hay nhất được tổng…

Top 9 rau cải đắng nấu gì ngon tốt nhất, đừng bỏ qua

Top 9 rau cải đắng nấu gì ngon tốt nhất, đừng bỏ qua

Dưới đây là danh sách rau cải đắng nấu gì ngon hay nhất và đầy đủ nhất

Danh sách 10+ rau diếp cá trị trĩ hay nhất, đừng bỏ qua

Danh sách 10+ rau diếp cá trị trĩ hay nhất, đừng bỏ qua

Duới đây là các thông tin và kiến thức về rau diếp cá trị trĩ hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Cách pha cafe sữa tươi

Cách pha cafe sữa tươi

Qua bài viết này mvatoi xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Cách pha cafe sữa tươi hay nhất và đầy đủ nhất…

Quả lê ki ma kỵ gì

Quả lê ki ma kỵ gì

Qua bài viết này mvatoi xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Quả lê ki ma kỵ gì hay nhất và đầy đủ…

Các quán ăn hàn quốc ở sài gòn

Các quán ăn hàn quốc ở sài gòn

Qua bài viết này mvatoi xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Các quán ăn hàn quốc ở sài gòn hot nhất Chẳng…

Cách Làm đồ ăn vặt tại nhà, Top 30 Công Thức Làm ăn vặt

Cách Làm đồ ăn vặt tại nhà, Top 30 Công Thức Làm ăn vặt

· Khoai lang kén- Món đồ ăn vặt tại nhà cực ngon. *. Khoai lang kén. Nguyên liệu: 1/2 kg khoai lang; 20 gram 

Tổng hợp 14 hình ảnh cơm hộp tốt nhất

Tổng hợp 14 hình ảnh cơm hộp tốt nhất

Duới đây là các thông tin và kiến thức về hình ảnh cơm hộp hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Tổng hợp 10+ bia sệt hà nội hay nhất hiện nay

Tổng hợp 10+ bia sệt hà nội hay nhất hiện nay

Duới đây là các thông tin và kiến thức về bia sệt hà nội hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Cắm hoa nghệ thuật theo chủ đề nhà giáo 20/11

Cắm hoa nghệ thuật theo chủ đề nhà giáo 20/11

· Những mẫu cắm hoa được đạt giải theo chủ đề nhà giáo 20/11 và những bài Thuyết Trình Cắm Hoa Ngày 20/11 hay nhất để học sinh sinh viên tham 

Top 6 highland coffee hà nội hay nhất, đừng bỏ qua

Top 6 highland coffee hà nội hay nhất, đừng bỏ qua

Mời các bạn xem danh sách tổng hợp highland coffee hà nội hay nhất được tổng hợp bởi mvatoi.com.vn

Tổng hợp 10+ chanh hấp đường phèn trị ho hot nhất

Tổng hợp 10+ chanh hấp đường phèn trị ho hot nhất

Trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về chanh hấp đường phèn trị ho hay nhất được tổng hợp bởi mvatoi.com.vn

Danh sách 16 nhà hàng ở center point tốt nhất hiện nay

Danh sách 16 nhà hàng ở center point tốt nhất hiện nay

Duới đây là các thông tin và kiến thức về nhà hàng ở center point hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi

Best seller của gongcha

Best seller của gongcha

Qua bài viết này mvatoi xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Best seller của gongcha hot nhất được tổng hợp bởi chúng…

Bún làm từ gạo nếp hay tẻ

Bún làm từ gạo nếp hay tẻ

Trong bài viết này M & Tôi sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin về Bún làm từ gạo nếp hay tẻ hot nhất được tổng…

Danh sách 10+ 76 món ăn dành cho người mỡ máu cao hay nhất

Danh sách 10+ 76 món ăn dành cho người mỡ máu cao hay nhất

Mời các bạn xem danh sách tổng hợp 76 món ăn dành cho người mỡ máu cao hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi

ăn gì quận 7

ăn gì quận 7

Qua bài viết này mvatoi.com.vn xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề ăn gì quận 7 hay nhất Tuy không phải là quận…

Cà phê làm việc đà lạt

Cà phê làm việc đà lạt

Qua bài viết này mvatoi xin chia sẻ với các bạn thông tin về chủ đề Cà phê làm việc đà lạt hay nhất được tổng hợp…

Tổng hợp 10+ ăn pizza nào ngon hot nhất, bạn nên biết

Tổng hợp 10+ ăn pizza nào ngon hot nhất, bạn nên biết

Duới đây là các thông tin và kiến thức về ăn pizza nào ngon hot nhất hiện nay được bình chọn bởi người dùng

Top 10+ gai hoi ha noi hay nhất

Top 10+ gai hoi ha noi hay nhất

Mời các bạn xem danh sách tổng hợp gai hoi ha noi hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi