Trang chủ Em Vào bếp Cách làm mì xào trứng cực nhanh nhưng vẫn đủ chất

Vào bếp

Cách làm mì xào trứng cực nhanh nhưng vẫn đủ chất

Cách làm mì xào trứng cho bữa sáng cực nhanh nhưng vẫn đủ chất

Chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm và vài phút nấu nướng là bạn sẽ có ngay đĩa mì xào trứng cực thơm ngon cho buổi sáng năng động. Cùng tham khảo cách làm mì tôm xào trứng trong bài viết sau.

Mì xào trứng là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện chỉ với những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất, rất thích hợp cho buổi sáng bận rộn. Nếu mỗi sáng thức dậy và bạn cảm thấy nhức não khi suy nghĩ hôm nay sẽ phải nấu gì cho cả nhà thì hãy đánh dấu lại bài viết này nhé!

Nguyên liệu

  • 2 gói mì ăn liền

    Bạn đang xem: Cách làm mì xào trứng cực nhanh nhưng vẫn đủ chất

  • 2 quả trứng gà

  • Một ít hành lá

  • 3-4 củ hành tím

  • Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm

  • Cải ngọt hoặc bất kỳ loại rau nào bạn thích

Cách làm mì xào trứng đơn giản

1Sơ chế nguyên liệu

Trụng mì

Tham khảo: Cách luộc bún khô đúng chuẩn, dai ngon| Phụ gia tạo dai cho bún khô

Nấu 1 nồi nước sôi rồi cho mì vào trụng sơ, không cần phải trụng lâu mà chỉ cần trụng cho mì vừa chín tới rồi vớt mì ra.

Đánh trứng

Đập 1 quả trứng gà vào chén, nêm nếm với ít muối và tiêu rồi đánh tan, quả còn lại để nguyên.

Hành lá, hành tím

Rửa sạch, cắt nhỏ hành lá. Lột vỏ hành tím rồi bằm nhuyễn.

2Chiên trứng và xào mì

Chiên trứng

Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn vào chiên ốp la trứng. Trứng chín gắp ra đĩa.

Cách làm mì xào trứng 5

Đọc thêm: Cách Luộc Gà Ngon Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Gọn | mvatoi.com.vn

Tiếp tục dùng cái chảo đó, cho thêm dầu ăn, phi thơm hành tím. Cho mì vào xào, nêm nếm cho vừa ăn, có thể dùng cả gói gia vị của mì gói để món ăn thêm đậm đà.

Đổ quả trứng đánh tan vào mì và đảo nhanh tay để trứng quyện vào sợi mì cuối cùng cho cải ngọt vào xào cho chín rồi tắt bếp và cho mì ra đĩa.

Trang trí hành lá, tiêu rồi cho trứng ốp la cho lên mặt đĩa mì.

Thành phẩm

Mì xào trứng

Cách làm mì gói xào trứng thật đơn giản phải không nào? Hãy thực hành ngay và chia sẻ thành quả với mình nhé!

Bạn sẽ quan tâm:

  • Cách làm mì tôm xào bắp cải, trứng đơn giản, ngon miệng
  • Cách làm mì xào giòn
  • Cách làm mì xào thập cẩm ai ăn cũng khen ngon

Chọn mua các sản phẩm mì chất lượng tại M & Tôi

Đón xem nhiều công thức nấu ăn tại Món ngon mỗi ngày.

Kinh nghiệm hay M & Tôi

Tham khảo: Cách nấu bún chả cá ngon khó cưỡng ai cũng mê

0 ( 0 bình chọn )

Chia sẻ Chia sẻ
Viết để lan tỏa những điều tốt đẹp, tích cực trong cuộc sống.

Ý kiến bạn đọc (0)

Cùng chủ đề