Cách làm ốc hấp thái | ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ

Video Cách làm ốc hấp thái | ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ

Cách làm ốc hấp thái | ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ | happymobile.vn Bài viết ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ thuộc chủ đề về món ăn đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng HappyMobile.vn tìm hiểu ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ trong bài viết hôm nay nha !

Xem video hướng dẫn Cách làm ốc hấp thái | ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ

Clíp với chủ đề “cách làm ốc hấp thái”

Cách làm ốc bươu, ốc lác hấp Thái

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Nguyên liệu:

  • Ốc lác 1kg
  • Sả 3 cây
  • Ớt 5 – 6 trái
  • Gừng 2 củ
  • Tắc khoảng 10 trái
  • Tỏi 1 củ
  • Lá chanh một nắm nhỏ
  • Lá húng quế một nắm nhỏ
  • Đường thốt nốt 2 muỗng canh
  • Gia vị: nước mắm

Xem thêm: cách làm bánh bông lan sữa chua hấp | Bánh bông lan sữa chua | Phiên bản copy cat của món bánh bông lan phô mai Nhật Bản

Dụng cụ: Nồi, tô chén, muỗng đũa

Các bước thực hiện ốc bươu, ốc lác hấp sả kiểu Thái

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Ốc mua về rửa sạch rồi ngâm ốc bằng nước vo gạo trong 1 – 2 tiếng để ốc có thể nhả hết các chất bẩn một cách nhanh nhất. Nếu không có nước vo gạo, bạn có thể ngâm ốc với nước lạnh và cắt vào đó khoảng 3 – 4 quả ớt trong 1 – 2 tiếng cho ốc sạch.
  • Sả cắt xéo thành lát mỏng.
  • Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng.
  • Ngò rí làm sạch, cắt gốc và lá để riêng.
  • Tỏi bóc vỏ, tắc cắt đôi, vắt lấy nước.

Xem thêm: cách trình bày món mực hấp | Vlog 37 | MỰC CHIÊN NƯỚC MẮM, Món Ngon Nhức Nhối Lạc Lối Ngày Mưa

Xem thêm: Cách làm ốc bươu hấp sả cùng với nước mắm tắc sả thơm ngon đúng chuẩn

Bước 2: Hấp ốc

  • Chuẩn bị một nồi nước sôi để hấp ốc.
  • Cho 1/2 phần sả cắt lát và gừng cắt lát ở trên vào đáy xửng
  • Cho ốc vào nồi và cho thêm phần sả, gừng còn lại, lá húng quế, lá chanh lên trên.
  • Bạn lưu ý chừa lại khoảng 1 muỗng canh sả, 3 – 4 lát gừng, 4 – 5 lá chanh để làm nước sốt.
  • Hấp ốc khoảng 5 – 10 phút cho chín. Ốc chín và tỏa mùi thơm, bạn vớt ốc ra và thưởng thức.

Xem thêm: cách làm bánh muffin hấp | Bánh Bông Lan hấp -Chỉ 2 Bước làm Cực đơn giản mà Ngon* How to make Steamed Cake

Bước 3: Pha nước sốt

  • Cho 1 củ tỏi đã bóc vỏ, gừng cắt lát, 2 quả ớt, gốc ngò vào cối, giã nhỏ.
  • Cho vào tô hỗn hợp đã giã, thêm một muỗng canh sả thái lát, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 3 muỗng canh nước cốt tắc, 3 muỗng nước mắm, 6 muỗng nước lọc.
  • Cắt nhỏ lá chanh và lá ngò rí vào tô.
  • Trộn đều hỗn hợp nước sốt cho đường tan hết và các nguyên liệu hòa vào nhau.

Thành phẩm

Ốc lác, ốc bươu hấp Thái thơm ngon, hấp dẫn với vị chua cay đậm đà của nước sốt, vị giòn ngon của ốc. Hãy cùng thưởng thức ngay món ốc ngon này nhé!

Xem thêm: cách chế biến cá tuyết hấp xì dầu | Cá Tuyết Hấp xì Dầu- Bí quyết Hấp Cá -Không Bị Tanh-kiểu Hồng Kong-Hue Tran Vlog

Hình Ảnh Về Cách làm ốc hấp thái | ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ

cách làm ốc hấp thái - ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ

Các bước tiến hành cách làm ốc hấp thái

link đăng ký:

Xem thêm: Cách Làm Ốc Bươu Hấp Sả Kiểu Thái Thơm Ngon Hít Hà, Cách Nấu Ốc Bươu Hấp Sả Thơm Ngon

Fanpage :

Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm món ỐC ĐẮNG HẤP THÁI vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Với nguyên liệu chính gồm: Ốc đắng, tỏi, ớt, sả, rau thơm, me, gia vị…

Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nha!

Thanks các bạn đã theo dõi! #bepcuavo #bcv #ocdanghapthai

Các câu hỏi về cách làm ốc hấp thái

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê cách làm ốc hấp thái hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3

Bài viết cách làm ốc hấp thái Bao Ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết cách làm ốc hấp thái Bao Ngon ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết cách làm ốc hấp thái Bao Ngon ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Thống kê về video này

Xem thêm: Vào bếp làm món ốc hấp sả chấm nước mắm sả ớt ngon không cưỡng lại

Video “ỐC ĐẮNG HẤP THÁI Cách chế biến ốc ngon miệng | Bếp Của Vợ” đã có 16476 lượt view, được thích 156 lần, được đánh giá 4.88/5 điểm.

Kênh Happy Mobile đã dành nhiều công sức và thời gian để xây dựng video này với thời lượng 00:05:21, các bạn hãy share clíp này để cám ơn tác giả nha.

Từ khoá cho video này: #ỐC #ĐẮNG #HẤP #THÁI #Cách #chế #biến #ốc #ngon #miệng #Bếp #Của #Vợ, ốc đắng hấp thái,ốc hấp thái,oc dang hap thai,oc hap thai,cách làm ốc hấp thái,huong dan hap oc,luộc ốc,ốc hấp sả,oc hap,ốc gạo hấp sả,ốc,chế biến ốc,cách làm ốc,oc xao sa ot,ốc chấm mắm gừng,mon an ngon,am thuc viet nam,thien duong am thuc,mon an dan da,dia diem an uong,mon ngon moi ngay,hấp thái,ốc hấp siêu cay,oc hap tieu xanh,cách làm sạch ốc,ốc đường phố,ốc quận 4,ốc đào,ốc tô

Tìm thêm thông tin tại WikiPedia

Bạn nên tham khảo thêm thông tin chi tiết về cách làm ốc hấp thái từ trang Wikipedia.◄

source: https://happymobile.vn/

Xem cách nấu các món Hấp Bao Ngon tại : https://happymobile.vn/nau-an/mon-hap/

Từ khóa tìm kiếm:

cách làm ốc hấp thái ốc hấp thái ốc đắng ốc đắng hấp sả cách làm ốc đắng hấp sả ốc hấp nồi hấp xôi bằng điện cách nấu ốc đắng ngon oc lat ốc đăng mon an ngon moi ngay youtube cách làm ốc hấp olefin wikipedia ốc hương hấp thái phố ốc hướng dương caramen nồi lẩu điện có xửng hấp cách làm ốc hương xào trứng muối ốc ngon quận 4 ốc nhi cách làm mắm chưng cách làm kem flan cách làm ớt chưng

Mời các bạn xem thêm danh sách tổng hợp ốc bươu hấp thái hay nhất và đầy đủ nhất được tổng hợp bởi M & Tôi

Nguồn: 🔗

Related Posts