Trang chủ Em Vào bếp Cách làm trứng hấp nước tương ăn sáng, nhanh gọn lại nhẹ bụng

Vào bếp

Cách làm trứng hấp nước tương ăn sáng, nhanh gọn lại nhẹ bụng

Xem nhiều

Chủ đề

Cách làm trứng hấp nước tương ăn sáng, nhanh gọn lại nhẹ bụng

Bạn đã biết cách làm thế nào để chuẩn bị một bữa ăn sáng nhanh gọn lại nhẹ bụng trong khoảng thời gian hạn hẹp đầu ngày? Hãy cùng M & Tôi khám phá ngay cách làm trứng hấp nước tương trong bài viết dưới đây nhé.

Trứng là một món ăn phổ biến với tất cả mọi người, ngoài ra còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ chế biến. Nó được coi là 1 loại thuốc bổ với nhiều loại công dụng như phòng và xơ vữa động mạch, bảo vệ gan, ngăn ngừa quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh về mắt, ung thư... Ngoài những món quen thuộc món như chiên, luộc, ốp la… thì trứng hấp nước tương cũng là một món ăn mà bạn có thể bổ sung vào menu bữa ăn sáng của gia đình đấy.

Nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà
  • 2/3 chén nước
  • 1 muỗng cafe dầu mè
  • 1/2 muỗng canh nước tương
  • Một ít hành
  • Gia vị: muối
  • Ăn kèm: Dưa leo

Cách làm trứng hấp nước tương

Bước 1: Đánh trứng

Bạn đang xem: Cách làm trứng hấp nước tương ăn sáng, nhanh gọn lại nhẹ bụng

Đầu tiên, bạn đập 2 quả trứng vào tô nhỏ, cho thêm ⅓ muỗng cafe muối, đánh đều trứng từ 2 - 3 phút đến khi sủi bọt.

Đánh trứng

Bước 2: Hấp trứng

Bạn đun sôi 180gr nước, cho vào trộn đều cùng trứng. Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bọt, trứng sẽ được mịn hơn.

Tham khảo: Cách làm gà hấp hành ngon tuyệt không gắp nhanh là hết

Bạn cho tô chứa trứng vào lò nướng cách thủy khoảng 20 phút. Nếu không có lò nướng, bạn có thể dùng nồi hấp cách thủy như bình thường.

Hấp trứng

Bước 3: Hoàn tất trứng hấp nước tương

Sau khi trứng chín, bạn cho vào một ít hành, dầu mè và ½ muỗng canh nước tương. Có thể cắt nhỏ dưa leo để trộn vào và ăn cùng nếu bạn thích nhé.

Hoàn tất trứng hấp nước tương

Thành phẩm

Trứng hấp nước tương sẽ có bề mặt mịn mượt, không quá đặc, chỉ cần đưa lên miệng là đã tan ra. Vị thơm của nước tương, vị giòn tan của dưa chuột quyện cùng vị sánh mịn, mềm mềm của trứng ăn vào sẽ khiến bạn bất ngờ vì rất hợp khẩu vị đấy.

Với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, ăn vào buổi sáng lại nhẹ bụng, trứng hấp nước tương quả là một món ăn tuyệt vời để chuẩn bị cho gia đình vào buổi sáng phải không nào? Hãy vào bếp “trổ tài” ngay với món trứng hấp nước tương ăn sáng này bạn nhé.

Đang hot: Cách làm nước mắm gừng chấm vịt luộc ngon - Yêu Nấu Ăn

Xem thêm:

>> Ăn trứng sống, trứng chín quá tưởng lợi mà cực hại

>> Tổng hợp các cách luộc trứng lòng đào siêu ngon, trứng chỉnh "chuẩn" như nhà hàng

>> Bí quyết chiên trứng thơm ngon

Nguồn: Tổng hợp

Mua trứng gà tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay M & Tôi

Xem thêm: Cách làm nước mắm me ăn bánh tráng ngon nhất

0 ( 0 bình chọn )

Nếu làm cảm xúc biến mất, chúng ta sẽ đánh mất phần quan trọng của bản thân và cuộc sống của mình. Hãy viết để thể hiện cảm xúc của chính mình