Trang chủ Em Vào bếp Cách muối cà pháo chua ngọt ngon giòn đơn giản nhất

Vào bếp

Cách muối cà pháo chua ngọt ngon giòn đơn giản nhất

Cách muối cà pháo chua ngọt rất đơn giản nhưng nhiều người làm lại không đạt yêu cầu ngon giòn, trắng, không bị thâm. Cà pháo muối chua ngọt xưa nay đã được coi là món ăn “đưa cơm” đối với mọi người Việt.

Với bát cơm nóng ăn kèm cà pháo không cũng đã thấy ngon rồi. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm cà pháo chua ngọt đơn giản tại nhà nhé!

Bạn đang xem: Cách muối cà pháo chua ngọt ngon giòn đơn giản nhất

Cà pháo muối trắng giòn với vị chua ngọt cực bắt miệng

Tham khảo: 5 món cháo hàu cực giàu kẽm cho bé biếng ăn

Có thể bạn sẽ thích:

  • Cách muối sung cả quả ngon giòn không bị chát tại nhà.

Ăn cà pháo sao cho đúng cách?

Cà pháo không chỉ là món ăn dễ thực hiện mà còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Nếu chế biến và ăn đúng cách, cà pháo có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, trị chứng khó tiểu, tiểu rắt, trị ho, tốt cho người mắc mụt nhọt, sưng tấy, giảm chứng biếng ăn, chân tay nứt nẻ và phụ nữ ra khí hư…

Dù vậy, trong cà pháo lại có hàm lượng solanin cao gấp nhiều lần mức an toàn, bởi vậy, khi muối cà pháo bạn phải đảm bảo đủ thời gian, cà đã được lên men kĩ để tránh ngộ độc.

Xem thêm: Cách làm muối mè ngon đúng điệu như các cụ ngày xưa chế biến

Đặc biệt, nếu người già, trẻ nhỏ đang ốm, phụ nữ mang thai thì không nên ăn cà pháo muối, dù là muối xổi hay muối chua ngọt.

Món cà pháo chua ngọt cũng như các món muối chua khác như dưa góp đu đủ cà rốt, dưa cải muối, … tuy ngon nhưng không nên ăn quá nhiều và thường xuyên để giữ gìn sức khỏe.

Vậy là, chỉ bằng vài bước đơn giản trên, cách muối cà pháo chua ngọt giòn ngon cho gia đình tha hồ thưởng thức rồi!

Xem thêm: Cách luộc dạ sách siêu ngon nhậu cho ngày cuối tuần

0 ( 0 bình chọn )

Chia sẻ Chia sẻ
Viết để lan tỏa những điều tốt đẹp, tích cực trong cuộc sống.

Ý kiến bạn đọc (0)

Cùng chủ đề