Trang chủ Em Vào bếp Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Vào bếp

Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Cháo trứng hành có màu vàng vàng, xanh xanh bắt mắt, bên cạnh đó nó còn rất thơm ngon và còn có công dụng giải giảm tuyệt vời đấy. Để biết cách nấu một tô cháo hành giải cảm đúng cách, thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nha.

Cháo trứng hành nóng hổi, kích thích vị giác và cả thị giác bởi màu sắc bắt mắt, mùi vị thơm thật thơm của hành lá, trứng gà và cháo. Bên cạnh đó, hành lá kết hợp với trứng gà không chỉ ngon miệng mà nó còn giúp giải cảm hiệu quả.

Nguyên liệu

  • 70g gạo tẻ
  • 30g gạo nếp
  • 2 quả trứng gà
  • 50g hành lá
  • Gia vị: tiêu, muối, nước mắm, bột ngọt, đường

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn đang xem: Cách nấu cháo trứng hành đúng chuẩn, giúp giải cảm hiệu quả

Trứng gà đem đi rửa sạch phần vỏ bên ngoài. Với hành lá thì sau khi mua về rửa sạch dưới vòi nước, rồi dùng dao cắt nhuyễn, sau đó để vào rổ.

Dùng dao cắt nhuyễn, sau đó để vào rổ

Bước 2: Nấu cháo

Trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, để vào rổ rồi đem đi vo sạch, sau đó cho vào trong nồi cùng với 750ml nước lọc, bắt lên bếp nấu ở lửa nhỏ, trong lúc nấu phải khuấy đều tay để cháo không bị khét.

Khi cháo đã sôi lên thì bạn cho vào một ít muối, khuấy đều để muối tan, cho vào cháo một ít muối sẽ giúp cháo có vị béo hơn đấy.

Bạn nên trộn gạo nếp và gạo tẻ lại với nhau, thì cháo sau khi nấu xong sẽ có độ dẻo, mềm và thơm hơn

Đọc thêm: Cách nấu cháo xay cho bé 7 tháng tuổi vừa ngon miệng lại bổ dưỡng

Lượng nước và gạo cần cho vào để có một nồi cháo ngon là 3 phần nước, 1 phần gạo.

Tuy nhiên nếu bạn thích ăn đặc hơn, hay lỏng hơn thì có thể gia giảm lượng nước cần cho vào để hợp với sở thích.

Khi cháo đã sôi lên thì bạn cho vào một ít muối, khuấy đều để muối tan, cho vào cháo một ít muối sẽ giúp cháp có độ béo hơn đấy.

Bước 3: Thành phẩm

Cho hành lá vào trong một cái tô, sau đó cho vào tiếp lòng đỏ trứng gà, cùng với một ít nước mắm, đường, muối, bột ngọt và tiêu vào.

Khi cháo đã chín, thì bạn múc cháo vào tô hành lá và trứng gà đã chuẩn bị ở trên vào, rồi trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau.

Múc cháo vào tô hành lá và trứng gà đã chuẩn bị ở trên vào

Vậy là cháo trứng hành đã xong rồi, trang trí theo ý thích và dùng ngay thôi nào.

Đang hot: Làm ngay món cánh gà rán chiên giòn như KFC dành cho bé nhà bạn

Vậy là tô cháo hành đã xong rồi

Với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cháo trứng hành thơm ngon rồi, món cháo sẽ ngon hơn khi bạn dùng lúc còn nóng đấy, sau khi ăn xong bạn sẽ cảm thấy khỏe hơn nhiều đấy.

Có thể bạn quan tâm:

>>> Cách nấu cháo thịt bằm với gừng tươi giải cảm cực hiệu quả

>>> Cách nấu cháo trứng gà giải cảm bằng nồi cơm điện

>>> Cách nấu cháo trứng bắc thảo và thịt băm bồi bổ cho người ốm

Xem thêm nhiều chuyên mục hay hơn tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày, Chạy mưa

Chọn mua các sản phẩm tại M & Tôi

Kinh nghiệm hay M & Tôi

Tham khảo: 2 cách làm khoai lang kén giòn thơm, ngon mà đơn giản

0 ( 0 bình chọn )

Chia sẻ Chia sẻ
https://www.facebook.com/hanalittleworld
Mình sẽ viết về mọi thứ mình thấy, học hỏi, cảm nhận được trong thế giới nhỏ xung quanh mình. Tất cả các bài viết đều mang quan điểm và góc nhìn cá nhân.

Ý kiến bạn đọc (0)

Cùng chủ đề