Chúng ta đã quen thuộc với việc cúng Rằm tháng Giêng bằng mâm cỗ chay hoặc mặn để tôn vinh ông bà tổ tiên và Thần Phật. Nhưng liệu chúng ta nên cúng xôi chè hay chè trôi nước để mong muốn một năm mới tràn đầy niềm vui? Hãy tìm hiểu câu trả lời ở bài viết này.
1. Cúng Rằm Tháng Giêng: Xôi Chè Hay Chè Trôi Nước?
Đối với người Việt, Rằm tháng Giêng, hay còn được gọi là Tết Nguyên Tiêu (15/1 âm lịch), là dịp lý tưởng để cầu phúc. Trong ngày này, mỗi gia đình sẽ chuẩn bị mâm cỗ cúng trọn vẹn hơn so với các ngày rằm khác. Bên cạnh mâm cỗ mặn, nhiều người lựa chọn cúng gia tiên và Thần Phật bằng mâm cỗ chay. Mâm cỗ chay thường gồm xôi, hoa quả, các món đậu, canh hay xào rau củ quả,… Đặc biệt, theo truyền thống, chúng ta còn cúng xôi chè cổ truyền với ý nghĩa cầu mong cả năm no đủ, mọi việc suôn sẻ và thành công.
Tuy nhiên, một số người cho rằng cúng Rằm tháng Giêng xôi chè không bằng cúng chè trôi nước. Bởi Tết Nguyên Tiêu không chỉ là dịp cầu phúc mà còn là thời điểm mời ông bà tổ tiên “về nhà” sum họp. Chè trôi nước (hay còn gọi là chè Đoàn Viên) không chỉ thể hiện sự gắn kết, đoàn tụ của gia đình mà còn mang hàm ý cầu mong một năm trôi chảy, suôn sẻ.
Lý giải cúng Rằm tháng Giêng xôi chè hay chè trôi nước, các chuyên gia phong thủy cho biết mỗi gia đình có thể cúng 1 trong 2 món này hoặc dâng cả 2 loại. Bởi lẽ đây đều là món ngọt cổ truyền Việt và ước nguyện quan trọng nhất vẫn là sự thành tâm của gia chủ.
2. Rằm Tháng Giêng Cúng Bao Nhiêu Chén Chè?
Tín ngưỡng thờ cúng cổ truyền luôn được coi trọng trong văn hóa người Việt, do đó chúng ta rất tỉ mỉ trong việc chuẩn bị lễ Tết Nguyên Tiêu. Ngoài việc quan tâm xôi chè hay chè trôi nước, nhiều người còn quan tâm số lượng chén chè cần dâng.
Theo các chuyên gia phong thủy, mỗi gia đình có thể dâng chén chè tùy thuộc vào sự thành tâm và điều kiện của mình. Có thể dâng 1, 3, 4, 5 hoặc 6 chén chè để tạo nên một tâm linh trọn vẹn trong ngày Rằm tháng Giêng.
3. Gợi Ý Một Số Món Đi Kèm Xôi Chè Cúng Rằm Tháng Giêng
Theo tập tục cổ truyền, mâm cỗ chay cúng Tết Nguyên Tiêu thường đủ ngũ sắc tượng trưng cho ngũ hành: hành Kim (màu vàng), Mộc (màu xanh), Thủy (màu trắng), Hỏa (màu đỏ) và Thổ (màu đen). Dưới đây là một số gợi ý các món chay đi kèm xôi chè trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng:
- Mâm cỗ chay 1: Canh chua nấu nấm, bò chay xào xả ớt, khoai lang chiên, nem chay, xôi chè, rau củ luộc, tôm chay chiên, xôi ngô cốt dừa, nấm đùi gà, cơm trắng.
- Mâm cỗ chay 2: Chè trôi nước ngũ sắc, xôi gấc, canh rau củ hạt sen, nấm hương xào thập cẩm, rau củ luộc, nem chay, đậu hũ cháy, cơm trắng.
- Mâm cỗ chay 3: Chè trôi nước, giò chay, nấm đùi gà xốt dầu hào, chả chay, cải chíp nấm hương xào, váng đậu kho tiêu, canh củ quả nấm, xôi lá nếp.
Hy vọng những kiến thức chia sẻ về cúng Rằm tháng Giêng xôi chè hay chè trôi nước sẽ giúp bạn có một Tết Nguyên Tiêu trọn vẹn. Nếu còn thắc mắc, hãy để lại bình luận bên dưới. Chúng tôi – các chuyên gia phong thủy, mệnh lý của M & Tôi sẽ hỗ trợ giải đáp một cách nhanh chóng và chính xác.
