Siêu Thị Thực Phẩm Amazing

Video Siêu thị thực phẩm Amazing

Trứng gà non là trứng gà còn non chưa kịp sinh ra được mổ lấy từ bụng con gà. Trứng gà non khi lấy ra có màu vàng ngọc, nhỏ bằng nửa quả trứng gà thật. Trứng gà non là phần ngon và bổ dưỡng nhất của con gà.

Nội dung bài viết

Trứng gà non có tác dụng gì? Trứng gà non tốt không?

10 tác dụng trứng gà non mang đến cho cơ thể

1. Cung cấp dưỡng chất
2. Tăng cholesterol HDL có lợi
3. Xây dựng màng tế bào khỏe mạnh
4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ:
5. Có lợi cho sức khỏe của mắt:
6. Tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tăng sức khỏe của xương
7. Giảm cân
8. Tăng cường choline:
9. Omega-3
10. Tăng sức đề kháng

Đối với phụ nữ mang thai, một bữa sáng giàu năng lượng với 3-4 quả trứng gà non sẽ rất tốt, bà bầu ăn trứng gà non sẽ giúp cho có một ngày làm việc hiệu quả, tránh ăn trứng gà ban đêm sẽ khiến bà bầu bị đầy hơi trướng bụng do hệ tiêu hóa phải làm việc quá sức.

Trứng gà non bao nhiêu 1kg? Trứng gà non hcm

Trứng gà non đang được bán giá cực kỳ ưu đãi tại Siêu thị thực phẩm Amazing với giá chỉ 170,000đ/kg

Trứng gà non làm gì ngon?

CÁC MÓN NGON TỪ TRỨNG GÀ NON

Trứng gà non giòn sừng sực, chắc, to đều, rất bùi và béo rất phù hợp để chế biến các món ăn cho gia đình hay món lai rai, hãy cùng Amazing khám phá các món ăn ngon từ trứng gà non nhé!

CÁCH LÀM TRỨNG NON CHÁY TỎI

Trứng non cháy tỏi được áo qua gia vị đậm đà và thật nhiều tỏi chiên vàng giòn thơm phức sẽ làm mê hoặc ông xã nhà bạn.

Nguyên liệu

200gr Trứng non
300gr Gan mề gà
Hành tây, Hành lá
Khoảng 50gr tỏi
1 thìa café hạt dầu điều
Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường
Nước mắm
Dầu ăn

Cách làm

Bước 1: Luộc trứng non trong nồi nước sôi với tí muối. Khi trứng gà non gần chín có màu vàng nhạt thì vớt ra.

Xem thêm: BẬT MÍ Cách làm món TRỨNG GÀ NON XÀO MƯỚP thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình | Ăn Vặt TV

Bước 2: Ướp trứng gà non với ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa café tiêu.

Bước 3: Cắt múi hành tây, cắt nhỏ hành lá, băm nhuyễn tỏi chuẩn bị ướp lòng gà

Bước 4: Gan mề gà sau khi rửa sạch với muối. Cắt miếng vừa ăn.

Ướp với ½ thìa café hạt nêm, ½ thìa café muối, ½ thìa café tiêu.

Bước 5: Đun nóng dầu trên chảo, cho ½ tỏi băm vào phi đến khi tỏi vàng, vớt ra để sang một bên.

Bước 6: Trong chảo đó, cho hạt dầu điều vào cho ra màu đỏ, thì vớt ra.

Cho ½ tỏi còn lại vào phi thơm, cho tiếp gan mề gà vào xào 2-3 phút đảo đều cho chín.

Bước 7: Cho tiếp trứng non, hành tây vào xào. Cho thêm 1 thìa café đường + 1 thìa café nước mắm, nêm nếm cho đến khi vừa vị.

Xem thêm: Trứng gà non làm món gì ngon? 9 món ngon từ trứng gà non

Để lửa nhỏ thêm 2-3 phút cho tất cả thấm gia vị rồi múc ra đĩa.

Rắc thêm tỏi phi vàng và hành lá lên, dùng nóng.

Thành phẩm

Trứng non cháy tỏi là món đang được các tín đồ ăn uống tìm kiếm trong thời gian gần đây. Trứng và lòng gà không mới nhưng được áo qua gia vị đậm đà và thật nhiều tỏi chiên vàng giòn thơm phức thì quả là đáng phải thử. Món trứng gà non cháy tỏi đã ngon rồi mà lại còn có nhiều protein để bồi bổ nữa thì nhất định chị em phải nấu ngay cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.