Xin chào các bạn! Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn về mâm cúng ông Táo miền Nam – một phong tục đặc biệt và thú vị trong văn hóa Việt Nam. Bạn có biết công dụng của mâm cúng ông Táo và cách chuẩn bị khác biệt ở miền Nam không? Hãy cùng M & Tôi khám phá nhé!
1. Mâm cúng ông Táo miền Nam gồm những gì?
Mâm cúng ông Táo miền Nam có thể khác nhau tùy theo gia đình. Một mâm cúng ông Công ông Táo chuẩn ở miền Nam bao gồm:
-
Hoa tươi
-
Một đĩa đậu phộng và kẹo mè đen
-
Nhang, đèn cầy
-
3 ly nước lọc
-
1 bộ “cò bay, ngựa chạy”
Bạn có thể cúng bằng cả bản chép như ở miền Bắc, tuy nhiên, ở miền Nam người ta thường sử dụng nhiều hơn bộ “cò bay, ngựa chạy”. Sau khi kết thúc lễ cúng, người dân sẽ đem các lễ vật đi hỏa táng.
2. Người Miền Nam cúng ông Táo vào ngày nào?
Người miền Nam thường cúng ông Táo vào 2 dịp trong năm: cúng tiễn ông Táo ngày 23 tháng Chạp (âm lịch) và cúng đón ông Táo về nhà vào ngày 7 tháng Giêng.
Theo quan niệm, người miền Nam thường cúng ông Táo vào buổi tối, từ 20 giờ đến 23 giờ ngày 23 tháng Chạp. Họ tin rằng vào cuối ngày, sau khi gia đình đã dùng xong bữa tối và không còn nấu nướng và sử dụng đến bếp, mới có thể tiễn ông Táo lên đường gặp Ngọc Hoàng.
Sau khi ông Táo đã báo cáo với Ngọc Hoàng vào ngày 7/1 âm lịch, các ông Táo trở về đời thường. Mỗi gia đình có thể chuẩn bị một lễ cúng đón ông Táo về để tiếp tục công việc.
3. Cách chuẩn bị mâm cúng ông Táo miền Nam nhanh chóng
Để tiết kiệm thời gian, đặc biệt là với những chị em phụ nữ hiện đại bận rộn, hãy thử một số mẹo sau để có một mâm cúng ông Táo đơn giản miền Nam mà vẫn trang trọng và tươm tất:
- Lên thực đơn sẵn: Chuẩn bị sẵn thực đơn giúp bạn mua nguyên liệu và tính toán thời gian nấu nướng dễ dàng hơn. Bạn có thể mua hoa tươi, quả khô và bánh trước khi cúng ông Táo.
- Đặt mua một số món cơ bản: Những món cơ bản như xôi, gà luộc có thể đặt mua từ ngoài. Điều này giúp bạn tiết kiệm nửa thời gian nấu nướng.
- Cùng chuẩn bị mâm cỗ với người thân: Gia đình hãy cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ để thể hiện lòng thành kính đối với ông Táo. Đây cũng là dịp để tất cả thành viên trong gia đình quây quần bên nhau.
Như vậy là bạn đã biết cách chuẩn bị mâm cúng ông Táo miền Nam rồi đấy. Cùng M & Tôi hy vọng bạn có thể chuẩn bị một bữa cúng ông Công ông Táo thật ý nghĩa và trang trọng.
Đừng quên ghé thăm M & Tôi để tìm hiểu thêm về văn hóa và tín ngưỡng tại Việt Nam nhé!
