Trang chủ Em Vào bếp Cách làm sò lông nướng mỡ hành, món ngon giúp chàng sung như ngựa

Vào bếp

Cách làm sò lông nướng mỡ hành, món ngon giúp chàng sung như ngựa

Sò lông là một món ăn giúp thanh nhiệt, bổ huyết, hỗ trợ tiêu hóa tốt cho người cao huyết áp, người bị suy nhược cơ thể. Ngoài ra, món sò lông nướng mõ hành còncó tác dụng tích cực với khả năng sinh lý của nam giới, giúp chàng "sung như ngựa chiến", và chắc chắn không làm bạn thất vọng.

Nguyên liệu làm món sò lông nướng mỡ hành:

- Sò lông: 2kg

Bạn đang xem: Cách làm sò lông nướng mỡ hành, món ngon giúp chàng sung như ngựa

- Lạc rang: ½ lon sữa đặc

- Rau răm, hành lá, ớt băm, tỏi băm, chanh

- Gia vị: nước mắm, muối, bột ngọt, đường, bột nêm, tiêu

Xem thêm: Top 3 cách làm cà tím rán ngon giòn thơm phức, ăn quéo hết cả người

Cách làm món sò lông nướng mỡ hành:

- Bước 1: Ngâm sò lông trong hồn hợp nước có pha chút muối, dùng bàn chải chà sạch sò. Sau đó rửa lại lần nữa dưới vòi nước.

Sò lông nướng mỡ hành, món ngon giúp chàng "sung như ngựa chiến" - 2

Đun một nồi nước sôi cho sò vào trần qua, sò há miệng là được, bạn dùng muôi thủng vớt ra để nguội.

Rửa sạch và thái nhỏ các loại rau thơm, ớt

Đọc thêm: Cách Hấp Cá Ngon Như Nhà Hàng

Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã giập

- Bước 2: Cho hành lá đã thái nhỏ vào một cái bát, thêm 4-5 thìa dầu ăn, cho lên bếp đun sơ hoặc cho vào lò vi sóng quay 30 giây cho hành tái. Cho thêm vào bát hành một thìa nước mắm, lạc rang, ớt rồi trộn đều.

Rưới hỗn hợp mỡ hành lên trên miệng sò. Sau đó, bạn cho sò đã rưới mỡ hành lên bếp nướng chín, bạn có thể để lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút, nhưng ngon nhất vẫn là nướng sò trên bếp than hoa, nướng đến đâu, ăn ngay đến đó.

- Bước 3: Sò lông sau khi nướng chín, bạn cho ra đĩa, thêm chút mỡ hành nữa phết lên trên mặt sò, thêm chút lạc rang và dùng nóng với muối tiêu chanh, hay nước mắm chua ngọt, bạn có thể thêm vài lá rau răm để ăn kèm.

Chúc các bạn thành công với cách làm món sò lông nướng mỡ hành này nhé!

Tham khảo: Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

0 ( 0 bình chọn )

Chia sẻ Chia sẻ
Người Cộng sản không được sợ bất cứ cái gì và cũng không sợ bất cứ cái gì! (Lời: Bác Hồ)

Ý kiến bạn đọc (0)

Cùng chủ đề