Học cách làm trà sữa thái xanh trân châu tại nhà với công thức đơn giản và bổ dưỡng. Tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trà sữa đã trở thành món đồ uống hot trong những năm gần đây. Trong đó, trà sữa thái xanh trân châu được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức trà sữa thái xanh trân châu mà không muốn tốn nhiều tiền ở các quán trà sữa, hãy tự làm tại nhà với công thức đơn giản sau đây.
Lợi ích của việc tự làm trà sữa thái xanh trân châu không chỉ là tiết kiệm chi phí mà còn là cách tốt nhất để kiểm soát chất lượng nguyên liệu và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tùy chỉnh hương vị và độ ngọt của trà sữa thái xanh trân châu theo sở thích của mình. Vậy, hãy cùng tìm hiểu cách làm trà sữa thái xanh trân châu ngay sau đây!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu cần có để làm trà sữa thái xanh trân châu
Để làm trà sữa thái xanh trân châu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Trà sữa thái xanh: 2 túi
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Đường trắng: 30g
- Trân châu: 100g
- Nước cốt dừa: 30ml
- Đá viên: 50g
Cách lựa chọn nguyên liệu chất lượng
Để làm trà sữa thái xanh trân châu ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên lựa chọn những nguyên liệu có chất lượng tốt và đảm bảo nguồn gốc xuất xứ. Về trà sữa thái xanh, bạn nên chọn những loại được sản xuất từ các địa phương có truyền thống làm trà sữa như Đài Loan, Nhật Bản, Hàn Quốc… để đảm bảo độ tươi và hương vị đặc trưng.
Trân châu cũng là một trong những thành phần quan trọng trong trà sữa thái xanh trân châu. Bạn nên chọn trân châu có độ dai vừa phải, không quá cứng hoặc quá mềm. Ngoài ra, đảm bảo trân châu được chế biến từ tinh bột khoai mì tự nhiên và không chứa chất bảo quản.
Về đường, bạn có thể lựa chọn đường trắng hoặc đường nâu tùy theo sở thích. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn kiêng hoặc muốn giảm lượng đường trong trà sữa, hãy sử dụng các loại đường thay thế như đường xylitol, đường hoa quả, hoặc sử dụng sữa đặc không đường để thay thế.
Các bước thực hiện

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để làm trà sữa thái xanh trân châu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây:
- Trà sen thái xanh: 1 túi hoặc 2 muỗng cà phê
- Đường trắng: 2 muỗng cà phê
- Sữa tươi: 100ml
- Trân châu: 50g
- Nước cốt dừa: 50ml
- Đá viên: tùy thích
Bước 2: Làm trà sữa thái xanh
Để làm trà sữa thái xanh, bạn làm theo các bước sau đây:
- Cho trà sen thái xanh và đường trắng vào cốc, pha với nước nóng khoảng 150ml, khuấy đều cho đường tan hết.
- Để cốc trà sen thái xanh nguội hoặc cho vào tủ lạnh trong vòng 30 phút.
- Cho đá viên vào cốc trà sen thái xanh.
Bước 3: Làm trân châu
Để làm trân châu, bạn làm theo các bước sau đây:
- Đun sôi nước trong nồ- Cho trân châu vào nước sôi, đảo đều trong khoảng 2-3 phút cho đến khi trân châu nổi lên và không còn cứng.
- Sau đó, cho trân châu vào nước đá để nguộ
Bước 4: Pha trà sữa thái xanh trân châu
Sau khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu và làm xong trà sen thái xanh và trân châu, bạn tiến hành pha trà sữa thái xanh trân châu theo các bước sau:
- Cho 50g trân châu đã nguội vào ly.
- Cho 50ml nước cốt dừa vào ly, khuấy đều.
- Cho 100ml sữa tươi vào ly, khuấy đều.
- Cho trà sen thái xanh đã pha sẵn vào ly, khuấy đều.
- Thêm đá viên vào ly.
- Cuối cùng, trang trí ly trà sữa thái xanh trân châu theo sở thích của bạn.
Vậy là bạn đã hoàn thành cách làm trà sữa thái xanh trân châu ngon tuyệt rồi đấy!
Cách trang trí và thưởng thức

Cách trang trí ly trà sữa thái xanh trân châu đẹp mắt
Sau khi đã hoàn thành việc pha chế và trang trí ly trà sữa thái xanh trân châu, bạn cần chú ý đến cách trang trí để ly trà sữa của bạn trở nên hấp dẫn và độc đáo hơn. Dưới đây là một số cách trang trí ly trà sữa thái xanh trân châu đẹp mắt:
- Dùng bột matcha hoặc bột cacao để tạo ra các họa tiết trên bề mặt ly trà sữa.
- Thêm một ít trái cây tươi hoặc kẹo màu sắc để tạo ra màu sắc và hương vị thú vị cho ly trà sữa.
- Dùng bông tai trang trí hoặc băng rôn để trang trí ly trà sữa thêm phần độc đáo.
Cách thưởng thức trà sữa thái xanh trân châu ngon nhất
Để thưởng thức trà sữa thái xanh trân châu ngon nhất, bạn nên tuân thủ các bước sau:
- Khuấy đều ly trà sữa trước khi thưởng thức để đảm bảo hương vị được phân bổ đều trong ly.
- Sử dụng ống hút để hút trân châu một cách dễ dàng và tiện lợ- Nếu bạn muốn thưởng thức trà sữa thơm ngon hơn, hãy thêm một ít thạch dừa hoặc kem vào ly trà sữa.
Những điều trên sẽ giúp bạn có được trà sữa thái xanh trân châu ngon nhất và trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.
Lưu ý khi làm trà sữa thái xanh trân châu
Lưu ý về nguyên liệu
Để đảm bảo chất lượng của trà sữa thái xanh trân châu, bạn cần chọn nguyên liệu tốt nhất. Nên chọn trà sữa thái xanh chất lượng cao, trân châu được làm từ bột khoai mì và xi-rô đường, sữa tươi tốt nhất.
Nếu bạn không thể tìm thấy nguyên liệu chất lượng tốt, hãy tạm dừng việc làm trà sữa thái xanh trân châu và tìm nguồn cung cấp đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Lưu ý về thời gian và cách làm
Thời gian làm trà sữa thái xanh trân châu cũng là một lưu ý quan trọng. Bạn cần phải tuân thủ đúng thời gian và cách làm để có được một ly trà sữa thơm ngon và đẹp mắt.
Khi làm trà sữa thái xanh, bạn nên để trà sữa nguội hoàn toàn trước khi cho vào ly. Nếu cho trà sữa nóng vào ly, thì trân châu sẽ bị nấm mốc và sần sùNgoài ra, cũng cần chú ý không để trân châu quá lâu trong nước đường vì nó sẽ trở nên cứng và không còn ngon nữa.
Với những lưu ý trên, hy vọng bạn sẽ có được một ly trà sữa thái xanh trân châu ngon và đẹp mắt.
Tại sao nên tự làm trà sữa thái xanh trân châu?
Sản phẩm tự làm an toàn hơn
Việc tự làm trà sữa thái xanh trân châu cho phép bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong khi mua trà sữa ở các quán, bạn không biết rõ nguồn gốc nguyên liệu và liệu chúng có đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh hay không. Bằng cách tự làm tại nhà, bạn có thể chọn lựa nguyên liệu chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bản thân và gia đình.
Tiết kiệm chi phí
Mỗi lần thưởng thức trà sữa thái xanh trân châu ở các quán, bạn sẽ phải trả một khoản chi phí không nhỏ. Tuy nhiên, nếu bạn tự làm tại nhà, chi phí sẽ giảm đáng kể. Nguyên liệu để làm trà sữa thái xanh trân châu không quá đắt đỏ và có thể dễ dàng mua được ở các cửa hàng tạp hóa. Hơn nữa, bạn cũng có thể tiết kiệm chi phí di chuyển đến các quán trà sữa để thưởng thức món đồ uống này.
Tóm lại, việc tự làm trà sữa thái xanh trân châu không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí đáng kể. Hãy thử làm món đồ uống này tại nhà và trải nghiệm cảm giác thú vị của việc tự làm cho mình nhé!
Những câu hỏi thường gặp
Cách lưu trữ trà sữa thái xanh trân châu
Sau khi làm trà sữa thái xanh trân châu, nếu bạn muốn lưu trữ để sử dụng cho lần sau, hãy đổ trà sữa vào một lọ kín để tránh bị oxi hóa và giữ được hương vị tốt nhất. Nên lưu trữ trà sữa trong tủ lạnh để tránh mất mùi và bảo quản được lâu hơn.
Cách chọn lựa nguyên liệu để làm trà sữa thái xanh trân châu
Để làm trà sữa thái xanh trân châu ngon và bổ dưỡng, việc chọn lựa nguyên liệu là rất quan trọng. Hãy chọn loại trà sữa thái xanh và trân châu chất lượng, có thể tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm trà sữa hoặc các siêu thị. Nếu không chắc chắn về nguồn gốc, bạn có thể chọn mua sản phẩm từ những thương hiệu uy tín trên thị trường. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến nguồn gốc và chất lượng của sữa, đường và các loại hương liệu khác để đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kết luận
Như vậy, việc tự làm trà sữa thái xanh trân châu tại nhà không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn còn có thể tùy chỉnh hương vị và độ ngọt theo sở thích của mình. Hãy thử làm ngay để có được ly trà sữa thái xanh trân châu thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt là món đồ uống tuyệt vời cho mùa hè này.
Nếu bạn đang tìm kiếm thêm các công thức thực phẩm ngon miệng và đa dạng, hãy truy cập đến trang web M & Tôi, nơi chúng tôi chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm và công thức ẩm thực để giúp bạn trở thành đầu bếp tài ba. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này, chúc bạn thành công trong việc làm trà sữa thái xanh trân châu tại nhà!