Trang chủ Em Vào bếp Mủ trôm là gì? Cách nấu, pha chế nước mủ trôm thanh nhiệt, giải khát

Vào bếp

Mủ trôm là gì? Cách nấu, pha chế nước mủ trôm thanh nhiệt, giải khát

Mủ trôm là thức uống bình dân, vô cùng phổ biến đối với người Việt Nam. Nó được sử dụng như một loại nước mát giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể vào những ngày trời nóng bức.

Qua bài viết này, mvatoi.com.vn sẽ mang đến cho bạn thông tin tham khảo hữu ích về mủ cây trôm, cũng như cách chế biến, pha uống đúng cách, tốt cho sức khỏe, mời độc giả cùng theo dõi.

Bạn đang xem: Mủ trôm là gì? Cách nấu, pha chế nước mủ trôm thanh nhiệt, giải khát

Mủ trôm
Mủ trôm

Mủ trôm là gì?

Mủ trôm là loại nhựa được chiết ra từ cây trôm, tương tự như mủ cây gòn hay mủ cây đào (nhựa đào), nó có bề ngoài màu trắng đục, khá giống với nhựa tuyết yến. Trôm là cây thực vậy có nguồn gốc từ Thái Lan, Ấn Độ, Úc, Panama, Việt Nam,… Ở nước ta thì loài cây này mọc chủ yếu ở Ninh Thuận, Bình Thuận, Tiền Giang và trở thành đặc sản nổi tiếng của từng vùng.

Mủ cây trôm
Mủ cây trôm
cách lấy mủ trôm
Lấy mủ trôm
Mủ trôm
Mủ trôm

Mủ cây trôm là thực phẩm có vị ngọt, ăn giòn giống như sương sáo. Có tính mát, tác dụng giải độc, thanh nhiệt, chữa lành vết thương nhanh chóng.

Uống mủ trôm có tác dụng gì?

Theo các nghiên cứu để lại thì mủ cây trôm có nguồn gốc từ hơn 5000 năm trước. Mặc dù chỉ được chiết từ nhựa của một loại cây bình thường nhưng có rất nhiều công dụng tốt đến sức khoẻ. Chính vì thế, nhiều người sử dụng nó làm nước uống bổ dưỡng cho cơ thể.

Tại các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam, nước mũ trôm hầu như không thể thiếu trong ngày hè nóng bức. Hiện nay, ở nước ta, loại thức uống này được sử dụng quanh năm, kể cả vào mùa lạnh. Vậy điều gì khiến cho nhiều người ưa chuộng mũ chôm đến thế? Mời bạn tìm hiểu những công dụng của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Tác dụng của mủ trôm
Tác dụng của mủ trôm

Uống mủ trôm giúp giảm cân, hạn chế cảm giác thèm ăn

Theo một nghiên cứu thực nghiệm của Đại học Mỹ cho thấy, uống nước mủ chôm sẽ khiến cơ thể cảm giác no hơi. Vì những hoạt chất trong chúng hút nước rất mạnh mẽ, khiến cho bạn mất cảm giác thèm ăn. Khi chúng vào cơ thể nó làm cho chúng ta cảm giác no hơi ngay lập tức, do tính chất hút nước khi ngâm nó ở ngoài.

Do đó bạn cảm giác no thì đó chính là cảm giác no nước mà thôi, hoàn toàn không gây độc hại. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo không nên uống nhiều tránh tình trạng tắc ruột. Vì thế mà những ai đang muốn khống chế cơn thèm ăn hoặc giảm cân thì có thể sử dụng thực phẩm này. Nó được chứng mình là phương pháp khoa học an toàn và không gây ra tác dụng phụ.

Mủ trôm giảm cân
Mủ trôm giảm cân

Nếu các chị em đang tìm cho mình một thức uống giúp giảm cân an toàn và hiệu quả thì không thể bỏ qua nhựa cây trôm. Bởi tính hút nước mạnh mang lại cảm giác no khiến chị em quên đi các bữa ăn khác. Từ đó, giúp cho chị em giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bạn cần xây dựng thực đơn ăn uống khoa học và chế độ luyện tập tập thể dục đều đặn để duy trì sức khỏe hợp lý.

Uống nước mủ trôm có tác dụng ổn định đường huyết

Các tạp chí dinh dưỡng trên thế giới công bố rằng, uống nước mũ trôm mỗi ngày giúp ổn định đường huyết, huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim. Người có tiền án bệnh tim và người có mức cholesterol cao sử dụng rất tốt.

Đối với các bệnh nhân bị bệnh tiểu đường thì nên pha nó với mật ong thay thế đường bình thường. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hạn chất chất béo sẽ mang lại hiệu quả cao.

Liên hệ mua mủ trôm
Liên hệ mua mủ trôm

Nước mủ trôm có tác dụng làm đẹp da, giúp nhuận tràng

Tạp chí chăm sóc sắc đẹp của Mỹ công bố kết quả nghiên cứu cho thấy, uống nước hạt mủ trôm có tác dụng làm đẹp da. Trong chúng chứa các thành phần chống oxy hoá làm chậm quá trình lão hoá, giúp làn da luôn sáng mịn, hồng hào. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên quá lạm dụng có thể dẫn đến gây bào mòn da, chỉ nên dùng đúng liều lượng cho phép.

mủ chôm
Mủ trôm ngâm nở

Một trong những công dụng lợi hại nhất của mủ trôm chính là giúp nhuận tràng rất hiệu quả. Bởi đặc tính hút nước mạnh và trương nở tạo thành chất gel. Do đó, khi bạn uống nước mủ trôm mỗi ngày các chất gel sẽ dính cặn bã và độc hại trong đường ruột, tăng nhu động, giúp nhuận tràng và ngăn ngừa táo bón.

Uống mủ trôm giúp ngủ ngon, giảm stress

Cuộc sống ngày càng hiện đại khiến cho nhiều người lao đầu vào công việc quên đi sức khoẻ, rất dễ dẫn đến bị stress, mất ngủ, căng thẳng,… Mủ cây trôm được biết đến là thức uống có tác dụng giúp ngủ ngon, giảm stress. Sử dụng thảo dược mỗi ngày giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ tốt hơn.

Cách pha mủ trôm
Cách pha mủ trôm

Tác dụng của mủ trôm trong nha khoa

Ngoài những tác dụng tốt cho sức khỏe, thì trong nha khoa người ta sử dụng mủ trôm ứng dụng vào bệnh nhân. Vớ các hoạt chất gel trong thảo dược có thể làm chất dính răng giả trong nha khoa, mà không gây ra tác dụng phụ.

Đang hot: Cách Nấu Cháo Bào Ngư Đơn Giản, Tràn Đầy Dinh Dưỡng

Ngoài ra, có thể bạn chưa biết, nhựa cây trôm còn được xem là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn, kháng viêm được sử dụng làm trong thuốc viêm họng. Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm dịu làn da khi bị dị ứng. Thế nên những ai bị thương ngoài da, ghẻ lở sử dụng mủ trôm là phương pháp vô cùng thông minh và sáng suốt.

Cách ngâm mủ trôm

Cách ngâm mủ trôm rất đơn giản, bạn chỉ cần cho nước ngập vào ngâm là được. Tuy nhiên, khi ngâm cần lưu ý một số điều sau đây:

Do tính chất hút nước của thảo dược nên khi ngâm sẽ có độ nở trương.

Ngâm mủ trôm
Ngâm mủ trôm

Nên ngâm mủ trôm khoảng 16-24 tiếng, sau đó bạn có thể pha cùng với đường phèn hoặc kết hợp với các loại hoa quả khác như hạt chia, hạt é,… để tăng công hiệu.

Khi ngâm thì chở thảo dược trương lên hoàn toàn, không nên vội vàng sử dụng mà chưa trương hết. Nếu sử dụng nhựa trôm chưa trương hết thì khi vào bao tử sẽ làm khó tiêu hoá.

Không nên đun sôi mủ cây trôm, điều này dẫn đến làm mất các chất dinh dưỡng, giảm tác dụng của nó

Ngâm xong sử dụng không hết có thể bảo quản trong tủ lạnh. Cách này có thể sử dụng được lâu mà không làm mất tác dụng của nó.

liên hệ mua ngay

Cách pha mủ trôm để uống

Hiện nay có rất nhiều cách pha mủ trôm để uống như pha cùng với chanh, uống với đường phèn, mật ong, hạt é, hạt chia hay hạt đười ươi,… Mỗi cách pha chế sẽ tạo ra mùi vị riêng và mang lại nhiều cảm giác khác nhau. Nhưng nhìn chung thì đây là thức uống tự nhiên, ngon, bổ, rẻ mà không có loại thức uống nào sánh được. Sau đây là một số cách pha chế mủ trôm tốt cho sức khỏe.

Cách pha mủ trôm với chanh

Để pha mủ trôm với chanh thì bạn nấu nước đường phèn vừa đủ. Sau đó vắt nước cốt chanh, rồi thả vào vài miếng mủ vào, khuấy đều hỗn hợp. Cuối cùng thì bạn cho thêm đá vào để thưởng thức. Đây là thức uống giải khát vô cùng tuyệt vời cho những ngày nóng bức.

Mủ trôm pha nước chanh
Mủ chôm pha nước chanh

Nếu làm nước detox để giảm cân thì bạn thái lát sả cho vào và 2-3 lát gừng tươi, rồi vắt chanh vào là có thể uống được.

Xem thêm: Cách nấu chè dưỡng nhan - Mẹo hay để có nồi chè ngon đúng điệu.

Cách nấu mủ trôm với đường phèn

Bước 1: Bạn ngâm mủ trôm trong 1 ngày, sao cho chúng nở đều xung quanh và có màu trong suốt tinh khiết như thạch dừa là được.

Bước 2: Nấu tan đường phèn trong nước sôi, chờ nguội khoảng 15 phút rồi cho mủ trôm vào.

Bước 3: Bạn có thể pha thêm cùng với mật ong, mủ gòn, hạt chia, hạt é, táo đỏ,… tùy sở thích của mỗi người. Nếu uống không hết thì đóng thành chai để trong tủ lạnh.

Tham khảo: 10 cách làm tôm chiên giòn lâu - cực dễ làm | DisneyCooking

Liên hệ mua mủ trôm

Cách nấu mủ trôm uống với mật ong

Bước 1: Bạn ngâm mủ trôm 1 ngày với nước, sao cho nở đều.

Bước 2: Trong lúc chờ nở ra, bạn cho mật ong vào hoà chung với nước lọc, khuấy đều.

Bước 3: Sau khi ngâm xong thì vớt mủ trôm, để cho ráo nước cho vào cùng với hỗn mật ong. Bạn có thể uống lạnh để ngon hơn.

Nếu như pha cùng với mật ong thì bạn không cần cho thêm đường.

Lưu ý khi sử dụng mủ trôm

Mặc dù mủ chôm không có độc nhưng khi sử dụng cần lưu ý một số điều như sau:

  • Tốt nhất nên ngâm qua đêm để nở đều, tránh uống mủ trôm sống vì không tốt cho tiêu hóa.
  • Bệnh nhân vừa uống thuốc trị bệnh tránh dùng mủ chôm ngay vì có thể làm hạn chế tác dụng của thuốc.
  • Tránh uống nhiều vào buổi tối vì nó có tính mát, dễ làm lạnh bụng, đi ngoài nhiều.
  • Phụ nữ đang mang thai và đang cho con bú thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Đây là loại thực phẩm rất an toàn, lành tính nhưng cần sử dụng khoa học điều độ để phát huy tác dụng tốt của nó.
Nước mủ trôm hạt é
Nước mủ trôm nha đam hạt é

Giá mủ trôm bao nhiêu 1 kg?

Hiện nay có rất nhiều nơi bán mủ trôm với giá thành khác nhau, giá biến động tùy thuộc vào mùa vụ, sản lượng thu hoạch. Nhìn chung, giá bán dao động từ 300.000 đồng/kg - 400.000 đồng/kg. Để tránh những nơi bán không uy tín và sản phẩm không chất lượng thì người tiêu dùng. Bạn nên lựa chọn những cơ sở uy tín, chất lượng để mua sản phẩm.

Tại mvatoi.com.vn, giá bán mủ trôm chỉ: 250.000 đồng/kg (hàng chuẩn loại I, nguyên chất, không phụ gia).

Mủ trôm
Mủ trôm

liên hệ mua ngay

Địa chỉ bán mủ trôm nguyên chất, uy tín

Mủ trôm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, dễ mua, bình dân và rẻ tiền. Nhưng mua mủ trôm ở đâu sạch, nguyên chất, uy tín và chất lượng là mối quan tâm hàng đầu.

Mua mủ trôm chất lượng
Mua mủ trôm chất lượng

Hiểu được nỗi lo lắng này, mvatoi.com.vn cam kết cung cấp cho quý khách hàng mủ trôm nguyên chất 100%, giá cả ổn định, sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng trong nhiều năm qua. Mủ trôm tại cửa hàng có nguồn gốc, xuất xứ hoàn toàn từ nhựa cây trôm thiên nhiên, trải qua quá trình sản xuất vệ sinh, khép kín, nói “không” với chất phụ gia và bảo quản.

Do đó, chọn mua mũ trôm tại mvatoi.com.vn bạn có thể yên tâm về chất lượng, chúng tôi hiện đang phân phối mủ trôm rộng rãi khắp 63 tỉnh thành trên cả nước, giao hàng nhanh, tận nơi với chi phí tiết kiệm nhất.

Bạn đọc có thể liên hệ mua hàng tại:

Omega Việt Nam - Vì sức khỏe cộng đồng

  • Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, TPHCM.
  • Liên hệ đặt mua qua SĐT: 033 439 0000 .
  • Giá bán: 250.000 đồng/kg (chưa bao gồm phí vận chuyển).
  • Website: mvatoi.com.vn.
Mủ trôm nguyên chất
Mủ trôm nguyên chất

Bạn đọc vừa xem xong bài viết: “Mủ trôm là gì? Cách nấu, pha chế nước mủ trôm thanh nhiệt, giải khát, cảm ơn đã dành thời gian theo dõi bài viết của chúng tôi.

Nếu thấy bài viết hữu ích, đừng quên chia sẻ rộng rãi để mọi người cùng biết đến loại thảo dược nhiều tác dụng này nhé.

Tham khảo: Cách Muối Măng Tươi Không Bị Đắng Ngon Hết Sảy

0 ( 0 bình chọn )

Chia sẻ Chia sẻ
Nếu làm cảm xúc biến mất, chúng ta sẽ đánh mất phần quan trọng của bản thân và cuộc sống của mình. Hãy viết để thể hiện cảm xúc của chính mình

Ý kiến bạn đọc (0)

Cùng chủ đề